https://viup.webnew.vn/rss/am-thuc.rss vi Mon, 02 Nov 2026 08:12:20 +0700 https://viup.webnew.vn/di-mot-mien-an-giang-thuong-tron-muon-vi-dac-san-1-a57171.html https://viup.webnew.vn/di-mot-mien-an-giang-thuong-tron-muon-vi-dac-san-1-a57171.html Từ tô bún cá Châu Đốc vàng óng, gà đốt Ô Thum thơm nức mùi lá chúc đến gỏi cá trích tươi ngon hay bún kèn Hà Tiên béo ngậy, An Giang mới khiến thực khách khó lòng bỏ qua hành trình khám phá ẩm thực. Sự kết hợp giữa sản vật sông nước, núi rừng và biển đảo đã tạo nên những món ngon mang hương vị riêng, hấp dẫn cả những thực khách sành ăn.]]> Bài: Hoàng Mơ; Ảnh: Sưu tầm Mon, 02 Nov 2026 08:12:20 +0700 https://viup.webnew.vn/di-mot-mien-an-giang-thuong-tron-muon-vi-dac-san-a57166.html https://viup.webnew.vn/di-mot-mien-an-giang-thuong-tron-muon-vi-dac-san-a57166.html Từ tô bún cá Châu Đốc vàng óng, gà đốt Ô Thum thơm nức mùi lá chúc đến gỏi cá trích tươi ngon hay bún kèn Hà Tiên béo ngậy, An Giang mới khiến thực khách khó lòng bỏ qua hành trình khám phá ẩm thực. Sự kết hợp giữa sản vật sông nước, núi rừng và biển đảo đã tạo nên những món ngon mang hương vị riêng, hấp dẫn cả những thực khách sành ăn.]]> Sun, 01 Nov 2026 09:32:45 +0700 https://viup.webnew.vn/dau-bep-do-minh-hiep-tu-cau-hoc-tro-phu-lau-khuon-banh-den-dau-bep-gianh-cup-quoc-te-a57167.html https://viup.webnew.vn/dau-bep-do-minh-hiep-tu-cau-hoc-tro-phu-lau-khuon-banh-den-dau-bep-gianh-cup-quoc-te-a57167.html Từ cậu học trò cấp hai phụ cạo khay, lau khuôn bánh đến người giành cúp Bánh mì trưng bày tại Battle of the Chefs 2026, Đỗ Minh Hiệp đã đi một chặng đường không chỉ có hương bánh thơm. Đằng sau thành tích hôm nay là những ca làm thâu đêm, đồng lương ít ỏi và cả thời điểm anh từng nghĩ đến chuyện bỏ nghề.]]> Sun, 01 Nov 2026 09:32:35 +0700 https://viup.webnew.vn/dong-thap-kham-pha-mien-huong-vi-dac-san-giua-dat-sen-hong-a57165.html https://viup.webnew.vn/dong-thap-kham-pha-mien-huong-vi-dac-san-giua-dat-sen-hong-a57165.html Không chỉ níu chân du khách bởi những cánh đồng sen trải dài, những dòng sông hiền hòa hay miệt vườn trĩu quả, Đồng Tháp còn sở hữu một kho tàng ẩm thực phong phú, mang đậm dấu ấn văn hóa miền Tây Nam Bộ. Từ những món ăn dân dã của vùng Đồng Tháp Mười đến hương vị đặc trưng của miền sông nước Tiền Giang, mỗi sản vật đều góp phần tạo nên bản sắc riêng cho vùng đất sau sáp nhập.]]> Sat, 31 Oct 2026 07:18:59 +0700 https://viup.webnew.vn/sau-chiec-cup-team-2-richs-dau-an-cua-hai-dau-bep-viet-tai-battle-of-the-chefs-2026-a57163.html https://viup.webnew.vn/sau-chiec-cup-team-2-richs-dau-an-cua-hai-dau-bep-viet-tai-battle-of-the-chefs-2026-a57163.html Tại Battle of the Chefs 2026 diễn ra ở Penang, Malaysia, đầu bếp Dương Minh Trí và Đặng Dược Thảo đã giành cúp Team 2 Richs ở nội dung trang trí bánh kem hai tầng. Lấy cảm hứng từ hình tượng Long – Phụng, tác phẩm là kết quả của quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng và sự phối hợp giữa hai đầu bếp đưa Việt Nam đến với đấu trường ẩm thực quốc tế.]]> Fri, 30 Oct 2026 09:52:20 +0700 https://viup.webnew.vn/team-2-catering-va-hanh-trinh-phia-sau-chiec-cup-tai-malaysia-a57160.html https://viup.webnew.vn/team-2-catering-va-hanh-trinh-phia-sau-chiec-cup-tai-malaysia-a57160.html Gần ba tháng miệt mài chuẩn bị, không ngừng thử nghiệm và hoàn thiện từng món ăn, hai đầu bếp Từ Nguyên Bảo Trân và Phan Thúy Oanh đã xuất sắc giành cúp ở nội dung đồng đội hai người tiệc catering tại Battle of the Chefs 2026. Thành quả này không chỉ ghi dấu sự nỗ lực, tâm huyết và tinh thần sáng tạo trong nghề bếp mà còn góp phần khẳng định tài năng của các đầu bếp Việt, đưa ẩm thực Việt Nam vươn tầm quốc tế.]]> Hoàng Mơ Thu, 29 Oct 2026 06:27:00 +0700 https://viup.webnew.vn/du-lich-ca-mau-kham-pha-ve-dep-tu-thien-nhien-van-hoa-den-am-thuc-a57154.html https://viup.webnew.vn/du-lich-ca-mau-kham-pha-ve-dep-tu-thien-nhien-van-hoa-den-am-thuc-a57154.html Sau khi Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, không gian phát triển du lịch được mở rộng, tạo sự kết nối các điểm đến giàu thế mạnh. Sự giao thoa ấy mang đến nhiều trải nghiệm hấp dẫn, từ khám phá cực Nam Tổ quốc đến tìm hiểu văn hóa bản địa miền sông nước.]]> Wed, 28 Oct 2026 15:36:14 +0700 https://viup.webnew.vn/team-5-otto-chef-va-hanh-trinh-chinh-phuc-chiec-cup-am-thuc-tai-malaysia-a57153.html https://viup.webnew.vn/team-5-otto-chef-va-hanh-trinh-chinh-phuc-chiec-cup-am-thuc-tai-malaysia-a57153.html Giữa 15 đội thi đại diện cho các hội đầu bếp đến từ nhiều quốc gia, Team 5 Otto Chef đã giành OTTO WEIBEL TROPHY tại Battle of the Chefs 2026 ở Penang, Malaysia. Đằng sau chiếc cúp là ba tháng chuẩn bị, những khó khăn về nguyên liệu và nỗ lực hoàn thiện thực đơn mang hương vị Việt Nam đến với đấu trường ẩm thực quốc tế.]]> Tue, 27 Oct 2026 13:23:06 +0700 https://viup.webnew.vn/dau-bep-viet-nam-vo-dich-toan-doan-battle-of-the-chefs-2026-a57147.html https://viup.webnew.vn/dau-bep-viet-nam-vo-dich-toan-doan-battle-of-the-chefs-2026-a57147.html Đội tuyển đầu bếp Việt Nam giành Cúp vô địch toàn đoàn tại Battle of the Chefs 2026 ở Penang, Malaysia, cùng nhiều cúp đồng đội, danh hiệu cá nhân và huy chương. Thành tích của các thành viên SPC, VCF và VNBA tiếp tục khẳng định tay nghề đầu bếp Việt trên đấu trường ẩm thực quốc tế.]]> Sat, 24 Oct 2026 23:17:23 +0700 https://viup.webnew.vn/tphcm-thanh-lap-chi-hoi-concierge-chuan-hoa-nghe-nghiep-ket-noi-cong-dong-concierge-quoc-te-a57034.html https://viup.webnew.vn/tphcm-thanh-lap-chi-hoi-concierge-chuan-hoa-nghe-nghiep-ket-noi-cong-dong-concierge-quoc-te-a57034.html Chi hội Concierge TP.HCM – Việt Nam chính thức được thành lập, đánh dấu bước phát triển mới của một cộng đồng nghề nghiệp đang giữ vai trò ngày càng quan trọng trong việc cá nhân hóa trải nghiệm và nâng cao giá trị dịch vụ du lịch.]]> Wed, 12 Aug 2026 09:06:43 +0700 https://viup.webnew.vn/viettours-danh-dau-chang-duong-25-nam-phat-trien-khang-dinh-vai-tro-dong-hanh-cung-du-lich-viet-nam-a57006.html https://viup.webnew.vn/viettours-danh-dau-chang-duong-25-nam-phat-trien-khang-dinh-vai-tro-dong-hanh-cung-du-lich-viet-nam-a57006.html Lễ kỷ niệm 25 năm thành lập Công ty Du lịch và Sự kiện Việt (Viettours) không chỉ là dấu mốc nhìn lại hành trình phát triển của một doanh nghiệp lữ hành, mà còn phản ánh quá trình trưởng thành của cộng đồng doanh nghiệp du lịch Việt Nam trong tiến trình hội nhập và phát triển.]]> Sat, 04 Jul 2026 11:55:55 +0700 https://viup.webnew.vn/chi-hoi-hdv-du-lich-tphcm-khang-dinh-vai-tro-to-chuc-nghe-nghiep-nong-cot-huong-den-phat-trien-ben-vung-a56946.html https://viup.webnew.vn/chi-hoi-hdv-du-lich-tphcm-khang-dinh-vai-tro-to-chuc-nghe-nghiep-nong-cot-huong-den-phat-trien-ben-vung-a56946.html Trong thời gian qua, Chi hội HDV Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục khẳng định vai trò là tổ chức nghề nghiệp quan trọng trong việc kết nối, hỗ trợ và phát triển đội ngũ hướng dẫn viên trên địa bàn thành phố, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch và thúc đẩy sự phát triển chung của ngành du lịch TP.HCM.]]> Fri, 06 Feb 2026 14:56:12 +0700 https://viup.webnew.vn/chi-hoi-golf-du-lich-sai-gon-stgs-to-chuc-stgs-golf-tournament-2026-san-choi-ket-noi-cong-dong-doanh-nhan-du-lich-a56912.html https://viup.webnew.vn/chi-hoi-golf-du-lich-sai-gon-stgs-to-chuc-stgs-golf-tournament-2026-san-choi-ket-noi-cong-dong-doanh-nhan-du-lich-a56912.html STGS Golf Tournament 2026 diễn ra tại Sân Golf Tân Sơn Nhất không chỉ là một giải đấu thể thao mà còn là điểm hẹn kết nối cộng đồng doanh nhân du lịch, nơi các golfer vừa tranh tài, vừa mở rộng mạng lưới quan hệ và thúc đẩy tinh thần hợp tác hướng tới phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam.]]> Tue, 20 Jan 2026 09:51:52 +0700